A kobuci nem más, mint kolbászos buci: pirított buci tészta, amelyen fokhagymás fűszeres tejföllel ágyazunk meg a pirított házi kolbásznak, majd mindezt paradicsom karikákkal és uborkakockákkal megszórjuk.
A KOBUCI kert első ízben 2005 nyarán, a Kapolcsi Művészetek Völgye Fesztivál keretein belül nyitotta meg kapuit. A folyamatos pozitív visszajelzések hatására 2008 nyarán már negyedszer, mint a Kapolcsi Művészetek Völgye Fesztivál egyik hivatalos helyszíne működhetett.
A KOBUCI kert 2009 nyara óta Óbudán, a Zichy-kastély belső udvarán működik. A Kapolcson megszokott fesztiválhangulatot a népzenei vonal megtartása mellett egyéb műfajok igényes zenei produkcióival garantáljuk - 2011 novemberétől már új belvárosi helyszínen is, a Dohány u. 7. szám alatt található KOBUCI klubban.
| Cím: | 1074 Budapest, Dohány u. 7. | |||||
| Email: | kobuci@kobuci.hu | |||||
| Tel.: | +36 1 351 8406 | +36 70 205 7282 | |||||
